Αποτελέσματα αναζήτησης: 4 θέσεις εργασίας
...Μάγειρα Γ’
Καθήκοντα
Προετοιμασία συστατικών για μαγείρεμα (καθάρισμα, πλύσιμο, κοπή λαχανικών/κρέατος κ.λπ.)
Μαγείρεμα τροφίμων σύμφωνα με την ακολουθία των συνταγών και τις οδηγίες του σεφ
Διατήρηση κανόνων υγιεινής και ασφαλείας στο περιβάλλον της κουζίνας...
...Γ'
Requirements
Aπαραίτητα προσόντα:
Πτυχίο μαγειρικής σχολής
Γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων,
Επαγγελματική συμπεριφορά, ευχάριστη και ευγενική διάθεση
Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
Πνεύμα...
...όλων των εντολών που λαμβάνει από τον Α Μάγειρα ή τον Head Chef.
Να υπάρχει ισχυρή κατανόηση της ασφάλειας και της συντήρησης των τροφίμων (HACCP)
Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
Benefits
Διαμονή και διατροφή
Προοπτικές...
...εκπαίδευση δεξιοτήτων υφιστάμενου προσωπικού (on-the-job training)
Να υπάρχει ισχυρή κατανόηση της ασφάλειας και της συντήρησης των τροφίμων (HACCP)
Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
Εμπειρία σε διαφορετικά στυλ κουζίνας (π.χ. ιταλική,...