Ζαχαροπλάστης - Κεφαλονιά
...κόψιμο λαχανικών, τεμαχισμός κρεάτων ή παρασκευή σαλτσών)
Παρασκευή στοιχείων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
Ανταπόκριση, λογοδοσία και τήρηση των οδηγιών του Executive Chef ή του Sous Chef
Καθαρισμός πόστου και τακτοποίηση του...