Αποτελέσματα αναζήτησης: 4 θέσεις εργασίας
...emphasizing a sense of place mixed with our Oriental heritage.
The Chef de Partie will carry out kitchen duties whilst ensuring smooth,... ...in good condition, ensuring personal.
Work closely with other sous chefs on all day-to-day matters.
Observe and test food being...
...στιγμή.
Ο/Η Μάγειρας Γ' / Commis θα είναι υπεύθυνος/η για τα ακόλουθα:
Ενημερώνει για τυχόν λειτουργικά προβλήματα τον Executive Chef και τον Chef de Cuisine.
Εκτελεί οποιαδήποτε άλλα καθήκοντα που απαιτούνται από τον επικεφαλής του τμήματος και την διοίκηση....
...HACCP with certification, follow up training for the F&B team.
Oversee special projects and assignments as assigned by the Executive Chef and/or the Director of Food & Beverages
Oversee chemical expenditure and control of chemical purchasing.
Perform any other...
...επανεξετάζει και αναλύει τον ανταγωνισμό, τις τάσεις της αγοράς, τις ανάγκες και τα σχόλια των πελατών.
Προσόντα: (κατά προτίμηση chef , pastry chef , Βοηθός Ζαχαροπλαστικής)
Ικανότητα μελέτης, ανάλυσης των προϊόντων ζαχαροπλαστικής
Ισχυρές δεξιότητες λήψης...