Εργασία Sous chef Κως (δήμος)

 ...responsibilities Ensure that all dishes from all sections are prepared consistently and according to standard recipes Assist the Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards comply with company and resort policies and procedures Monitor food and... 

Απαραίτητα προσόντα προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε all-inclusive ξενοδοχεία Οργανωτικές ικανότητες και ομαδικό πνεύμα εργασίας Άριστη γνώση των συστημάτων ασφαλούς διαχείρισης τροφίμων (HACCP) Γνώση της αγγλικής γλώσσας Προσφέρουμε: ...

 ...good time and in accordance with the methods and recipes set by the Chef de Cuisine To organize, assign and carry out the preparation...  ...team to ensure high-quality food and service and take on Sous Chef's tasks upon his absence To check the cleanliness of all... 

 ...αξέχαστες αναμνήσεις ζωής! Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στα πλαίσια ανάπτυξης του ομίλου στην Κώ: Pastry Chef - KOS Περιοχή: Κως Τύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/Πλήρης Ref : HO/PCK Σκοπός Ως Pastry Chef θα έχετε την ευθύνη... 

 ...Ξενοδοχειακός & Επισιτιστικός Όμιλος επιθυμεί να προσλάβει για τα a la carte καφέ - εστιατόρια του στην Κω (Ιταλική & Ελληνική Κουζίνα) :   Chefs - Μάγειρες Α΄, Β΄ & Πιτσαδόρους Απασχόληση: Από Απρίλιο έως Οκτώβριο 2024 στην Κω, με δυνατότητα επέκτασης της απασχόλησης από... 

 ...Diamond Collection Hotels wishes to recruit for Season 2024. Main Duties Preparation of recipes, according to the menu and the Chef's instructions Monitoring stocks and ordering goods Checking expiry dates and timely use of products Optimizing cooking... 

 ...: Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητά τους Ενημέρωση του Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής...  ...στους χώρους της κουζίνας Εκτέλεση των οδηγιών από τον Chef και Sous Chef Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας Εκτέλεση των παρασκευών... 

 ...Representatives, Data Loading, Yield & Revenue Hotels: Food&Beverage: Sous Maitre, Captain, Bartender, Assistant Bartender, Service (Waiter,...  ...Agent, Guest Relations Agent, Bell Attendant, Kitchen: Pastry Chef, Pastry Chef de Partie, Chef de Partie (Cook A), Demi Chef de... 

 ...επιλογές του επόμενου γεύματος. • Προσδιορίζει και διαχειρίζεται τα αλλεργιογόνα στα ημερήσια μενού του ξενοδοχείου σε συνεργασία με τον chef και την ομάδα της κουζίνας • Παρέχει εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες και συστάσεις με βάση τους ατομικούς στό-χους υγείας των... 

 ...πελατών για παραγγελίες που θα δίνονται απευθείας στο πόστο Συμμόρφωση με πρωτόκολλα υγιεινής και ασφάλειας Πλήρης αναφορά στον Chef Απαραίτητα Προσόντα Προϋπηρεσία κατ’ ελάχιστο 2 ετών Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές συνθήκες Γνώση... 

 ...procedures for food and beverage quality control, presentation, and service according to Grecotel’s standards Liaise with the Executive Chef and F&B Manager on menu planning, promotions, and special events Maintain knowledge of local competition and make... 

 ...an integral role in ensuring that our guests' culinary experiences exceed their expectations. You will work alongside our talented chefs, using your exceptional culinary skills to create memorable dishes that showcase the finest local and international flavors. With our... 

 ...GEO RESORT στην Κω ζητά για τη σεζόν του 2024 Β’ & Γ' Μάγειρες ζεστής & κρύας κουζίνας. Αρμοδιότητες Πλήρης αναφορά στον Chef Προετοιμασία των πρώτων υλών που θα χρησιμοποιηθούν (πλύσιμο και κόψιμο λαχανικών κ.τ.λ) Παρασκευή απλών πιάτων όπως σαλάτες, σάλτσες...