...επιμέρους τμημάτων
Συνεχής έλεγχος της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών του... ...συμπεριφορά προσωπικού στο χώρο εργασίας , διασφάλιση ομαδικότητας και ομαλής συνεργασίας , επίλυση... ...υγιεινής , ασφάλειας και διαχείρισης των τροφίμων (HACCP)
Δυνατότητα μετακινή σεων σε όλες...
Κέρκυρα
14 ημέρες πριν
...κρέατος, κ.λπ.)
Διατήρηση ενός υγιεινού και τακτοποιημένου περιβάλλοντος στην κουζίνα
Διασφάλιση κατάλληλης αποθήκευσης όλων των τροφίμων και άλλων ειδών
Έλεγχος ποιότητας των συστατικών
Απαραίτητα Προσόντα
Αποδεδειγμένη εμπειρία ως μάγειρας
Γνώση...
Κέρκυρα
18 ημέρες πριν
...λίστας κρασιών σε συντονισμό με τους σεφ και το Διευθυντή τομέα τροφίμων και ποτών
Πρόταση του ιδανικού συνδυασμού φαγητού και... ...τις διάφορες ποικιλίες κρασιών και τις αντίστοιχες τιμές
Διασφάλιση του σερβιρίσματος των κρασιών στη σωστή θερμοκρασία και στο κατάλληλο...
...του ξενοδοχείου
Επιδιόρθωση βλαβών και φθορών με σκοπό τη διασφάλιση της σωστής λειτουργίας τους
Καθημερινή συντήρηση και... ...αποθεμάτων, καθαρισμός φίλτρων
Παρακολούθηση και διατήρηση της ποιότητας του νερού
Παρακολούθηση των προτύπων ασφαλείας και...
...Προετοιμασία και παρασκευή κρύων & ζεστών γευμάτων
Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας... ...Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων & τροφίμων
Requirements
Απαραίτητα Προσόντα:
Απόφοιτος/-η...
...ανάλογα με τη βάρδια
Έλεγχος όλων των προϊόντων με σκοπό την εξασφάλιση της καλής ποιότητας
Διατήρηση όλων των χώρων της κουζίνας καθαρών και τακτοποιημένων
Διασφάλιση της τήρησης των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
Διατήρηση...
...καθάρισμα, πλύσιμο, κοπή λαχανικών/κρέατος κ.λπ.)
Μαγείρεμα τροφίμων σύμφωνα με την ακολουθία των συνταγών και τις οδηγίες του σεφ... ...ασφαλείας στο περιβάλλον της κουζίνας
Διατήρηση υψηλής ποιότητας προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης
Requirements...
...της στην Κέρκυρα.
Σερβιτόρους
Αρμοδιότητες:
Καλωσόρισμα των επισκεπτών με φιλική διάθεση και χαμόγελο.
Σερβίρισμα τροφίμων και ποτών σύμφωνα με τα πρότυπα SOP’s.
Γνώση του καταλόγου του εστιατορίου με σκοπό την παροχή διευκρινίσεων στους επισκέπτες....
...Αρμοδιότητες: Προετοιμασία του εξοπλισμού και των υλικών. Καθαρισμός των δωματίων και των κοινόχρηστων χώρων σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας της εταιρείας. Εξασφάλιση της άριστης κατάστασης των δωματίων και των κοινόχρηστων χώρων. Αναφορά τυχόν ζημιών. Συνεργασία με άλλα...
...προμηθειών του μπαρ
Διατήρηση πελατοκεντρικής στάσης και παροχή άριστης εμπειρίας πελατών
Συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς τροφίμων και ποτών
Requirements
Απαραίτητα Προσόντα
Απόφοιτος τουριστικής σχολής
Πτυχίο bartender
Άριστη γνώση...
...Υπευθυνότητα
• Διοικητικές ικανότητες - Διαχείριση ομάδας
• Επικοινωνία, αντίληψη & διορατικότητα.
• Προσοχή στη λεπτομέρ εια & την ποιότητα
• Προσαρμοστικότητα & αντοχή στην πίεση
• Συνεργασία & Ομαδικότητα
• Ενσυναίσθηση
• Διάθεση ανάπτυξης & εξέλιξης
•...
Κέρκυρα
4 ημέρες πριν
...την εξαιρετική εξυπηρέτηση των πελατών, τότε η Corfu Adventures είναι η ιδανική επιλογή για εσάς!
Τι περιλαμβάνει η εργασία:
Διασφάλιση της ασφάλειας των πελατών περνώντας την πασαρέλα του σκάφους
Κ αλωσόρισμα πελατών, βοήθεια αποθήκευσης προσωπικών...
Κέρκυρα
18 ημέρες πριν
...υδραυλικής φύσης ιδίως σε περιπτώσεις εκτάκτου ανάγκης
Συνεργασία με τα τμήματα συντήρησης, καθαριότητας και ασφαλείας για την διασφάλιση της σωστής λειτουργία των υδραυλικών εγκαταστάσεων.
Συμμόρφωση με τις πολιτικές, τις διαδικασίες του τμήματος και τα πρότυπα...
...Συγκέντρωση χρησιμοποιημένων σκευών από τη σάλα και τον χώρο της κουζίνας
Γέμισμα και άδειασμα πλυντηρίων πιάτων
Διασφάλιση της διαθεσιμότητας αρκετών καθαρών πιάτων, ποτηριών και μαχαιροπίρουνων
Requirements
Απαραίτητα προσόντα:...
...ηλεκτρολογικής φύσης ιδίως σε περιπτώσεις εκτάκτου ανάγκης
Συνεργασία με τα τμήματα συντήρησης, καθαριότητας και ασφαλείας για την διασφάλιση της σωστής λειτουργία των ηλεκτρολογικών εγκαταστάσεων.
Συμμόρφωση με τις πολιτικές, τις διαδικασίες του τμήματος και τα...
Δημ ιουργήστε ένα επαγγελματικό βιογραφικό δωρεάν σε 5 λεπτά
...Μωραΐτικα της Κέρκυρας, για την σεζόν του 2023.
Καθήκοντα:
Ο καθημερινός συντονισμός και υποστήριξη του εστιατορίου
Η διασφάλιση ποιοτικής παροχής υπηρεσιών και ικανοποίησης του πελάτη και η άμεση εξεύρεση λύσεων
Η ακριβής και αποτελεσματική διαχείριση...
...υπάλληλος θα έχει την ευθύνη για την Φροντίδα, καθαριότητα και επιμέλεια στο περιβάλλον εργασίας που του αναλογή , εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα παροχής υπηρεσιών, τηρώντας όλες τις απαραίτητες διαδικασίες βάσει των Standard του ξενοδοχείου.
Προσόντα:
Προϋπηρεσία...
...ξενοδοχείο 3 ή 4 αστέρων
Γνώση της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας
Γνώσεις διαδικασιών υγιεινής , ασφάλειας και διαχείρισης των τροφίμων (HACCP)
Ικανότητα συνεργασίας , πνεύμα ομαδικότητας και ηγετικές ικανότητες
Δυνατότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης...
Κέρκυρα
22 ώρες πριν
...γλώσσας
~ Επιπλέον γνώση ξένης γλώσσας θα προτιμηθεί
~ Πιστοποιημένες γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης των τροφίμων (HACCP)
~ Ευγένεια και ομαδικό πνεύμα εργασίας
~ Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
Παροχές
Δυνατότητα...
Κέρκυρα
πριν από έναν μήνα
...παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο υπόδειξης του chef
Διατήρηση του χώρου καθαρού
Εκτέλεση συνταγών σύμφωνα με τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων
Απαραίτητα προσόντα για τη θέση Μάγειρα/Μαγείρισσας Α’:
Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
Προϋπηρεσία σε οργανωμένη...
...στο νησί της Κέρκυρας για την σεζόν του 2024.
Καθήκοντα
Ο καθημερινός συντονισμός και υποστήριξη του εστιατορίου
Η διασφάλιση ποιοτικής παροχής υπηρεσιών και ικανοποίησης του πελάτη και η άμεση εξεύρεση λύσεων
Η ακριβής και αποτελεσματική διαχείριση...
...προϊόντα τον πλούτο της ελληνικής γης και φιλοσοφίας με όλες τους τις αισθήσεις.
Περιγραφή θέσης
· Εξυπηρέτηση επισκεπτών και διασφάλιση της εύρυθμης λειτουργίας του Spa
· Παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών, προγραμματισμός και οργάνωση θεραπειών
· Προώθηση και...
...τέχνης
Προυπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 3 ή 4 αστέρων
Γνώσεις διαδικασιών υγιεινής , ασφάλειας και διαχείρισης των τροφίμων (ΗACCP)
Γνώση της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας
Ικανότητα συνεργασίας, πνεύμα ομαδικότητας και ηγετικές ικανότητες...
Κέρκυρα
πριν από έναν μήνα
...του ξενοδοχείου
Συντήρηση των δωματίων και των εγκαταστάσεων του ξενοδοχείου
Επιδιόρθωση βλαβών και φθορών με σκοπό τη διασφάλιση της σωστής λειτουργίας των εγκαταστάσεων
Συμμόρφωση με τις πολιτικές, τις διαδικασίες του τμήματος και τα πρότυπα εξυπηρέτησης...
...την άφιξη του επισκέπτη
Ενημέρωση των πελατών για τις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου και προώθηση ξενοδοχειακών υπηρεσιών
Διασφάλιση της ικανοποίησης και διαχείριση των απαιτήσεων των πελατών
Έλεγχος δωματίων πριν την άφιξη του πελάτη
Διαχείριση και...
...Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
Εκτέλεση συνταγών σύμφωνα με τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων
Απαραίτητα Προσόντα
Απαραίτητα προσόντα για την θέση του Βοηθού Κουζίνας :
Προϋπηρεσία σε οργανωμένη κουζίνα
Επιθυμητή...
Κέρκυρα
19 ημέρες πριν
...βασικών υλικών, όπως αλεύρι, ζάχαρη, κ.λπ. κ αι πραγματοποίηση των κατάλληλων παραγγελιών εντός του προϋπολογισμού
Έλεγχος της ποιότητας των υλικών, της κατάστασης του εξοπλισμού και των συσκευών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή
Διατήρηση ενός καθαρού και...
...ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Housekeeping Manager για την περιοχή της Κέρκυρας.
Περιγραφή Θέσης
Διασφάλιση ότι όλες οι διαδικασίες και οι μέθοδοι καθαρισμού γίνονται σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρίας
Έλεγχος για βλάβες ή φθορές...
...κρεμμύδια και μανιτάρια)
Κοπή, τεμαχισμός και ψήσιμο κρεάτων, όπως κοτόπουλο, χοιρινό και μοσχάρι
Παρακολούθηση των αποθεμάτων τροφίμων και πραγματοποίηση παραγγελιών, εφόσον είναι απαραίτητο
Χρήση λιγότερο παραδοσιακών συστατικών για την προσέλκυση ευρύτερου...
...των ποτών & των πιάτων του εστιατορίου
Διαρκής επίβλεψη του χώρου ευθύνης με σκοπό την καλύτερη εξυπηρέτηση του πελάτη
Διασφάλιση καθαριότητας του χώρου
Διαρκή επικοινωνία με τον σερβιτόρο για την εξυπηρέτηση των πελατών
Διατήρηση της ευταξίας...