...κουζίνας
την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
έλεγχος προϊόντων και παραγγελιών με σκοπό την διασφάλιση καλής ποιότητας Α’ υλών
Απαραίτητα Προσόντα
Προηγούμενη εργασιακή εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε προετοιμασία πρωινών...
Μήλος
πριν από έναν μήνα
...Έλεγχος της λειτουργίας των Επισιτιστικών τμημάτων
Να ακολουθεί την πολιτική και τις ποιοτικές προδιαγραφές της εταιρίας
Η διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας
Να αξιολογεί και να αναθέτει αρμοδιότητες στους υφιστάμενους του σύμφωνα...
...σερβίρισμα των ποτών & των πιάτων του εστιατορίου
Διαρκής επίβλεψη του χώρου ευθύνης με σκοπό την καλύτερη εξυπηρέτηση του πελάτη
Διασφάλιση καθαριότητας του χώρου
Διαρκή επικοινωνία με τον σερβιτόρο για την εξυπηρέτηση των πελατών
Διατήρηση της ευταξίας...
...Coast Milos , στο νησί της Μήλου για την σεζόν του 2024.
Καθήκοντα:
Προετοιμασία και παρασκευή κρύων & ζεστών γευμάτων
Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας
Παρακολούθηση της ποιότητας των πρώτων υλών και εξασφάλιση ότι τα πιάτα...
...των προϊόντων με σκοπό την εξασφάλιση της καλής ποιότητας
Διατήρηση όλων των χώρων της κουζίνας καθαρών και τακτοποιημένων
Διασφάλιση της τήρησης των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
Διατήρηση υψηλής ποιότητας προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης...
...ανάπτυξη διακριτικών σχέσεων
Προώθηση των in house υπηρεσιών και ενημέρωση για τις ανέσεις του ξενοδοχείου
Παρακολούθηση και διασφάλιση πως οι υπηρεσίες που έχουν ζητηθεί παρέχονται σύμφωνα με τις επιθυμίες του πελάτη
Εξυπηρέτηση πελατών και άμεση διευθέτηση των...
...ικανότητα επίλυσης τυχών προβλημάτων και ιδιαιτεροτήτων
Παρακολούθηση αποθεμάτων, παραγγελίες προϊόντων και σωστή οργάνωσή του
Διασφάλιση για την σωστή συντήρηση όλων των τροφίμων και παρασκευών
Διασφάλιση των επιθυμητών επιπέδων καθαριότητας και τήρηση των...