...αποθήκης
Kαταχώριση τιμολογίων
Έλεγχος και καταγραφή της ροής εμπορευμάτων μέσα και έξω από τους χώρους παραλαβής, αποθήκες, κύρια κουζίνα, τμήματα F&B
Καθορισμός του ημερησίου και μηνιαίου κόστους τροφίμων και ποτών
Έλεγχος εξόδων του τμήματος F&B
Διεξαγωγή...