...ποιότητά τους
Ενημέρωση του Head Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες
Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
Εκτέλεση των οδηγιών από τον Head Chef
Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας
Εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον...
Πάρος
20 ώρες πριν
...Περιγραφή
Το Ιταλικό εστιατόριο Giacomo στη Νάουσα της Πάρου, αναζητά Α' και Β' μάγειρα για ζεστή κουζίνα. Παρέχεται ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών, ανάλογο των ικανοτήτων, διαμονή, διατροφή και ενδεχόμενη συνεργασία στο εστιατόριο της Αθήνας για όσους επιθυμούν....
Πάρος
25 ημέρες πριν
...εργασίας υπό πίεση και διαχείριση χρόνου
Προετοιμασία ζεστών και κρύων πιάτων για μπουφέ, σνακ και a la carte, σύμφωνα με τις οδηγίες... ...Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
Επιμελημένη καθαρή παρουσία, προσοχή στην λεπτομέρεια και συνέπεια...
Πάρος
18 ημέρες πριν
€ 1600 - € 1800
...προσόντα:
~Επαγγελματική παρουσία συμπεριφορά
~Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 σεζόν σε εστιατόριο
~Γνώσεις ζεστών και κρύων πιάτων
~Ευγένεια και εντιμότητα
~Ομαδικό πνεύμα και σεβασμός
Παροχές:
~Μισθός έως 1.800,00
~Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη
~...
...Ο υποψήφιος θα πρέπει να έχει τις κάτωθι επαγγελματικές ικανότητες:
Δυνατότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας και εκπαίδευσής του
Ηγετικός και θετικός χαρακτήρας
Ομαδικό πνεύμα εργασίας
Σοβαρότητα
Υπευθυνότητα
Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά...
...διαδικασίες προετοιμασίας του μενού
Κλίμα θετικής και ομαδικής εργασίας
Παρακολούθηση προόδου της εκτέλεσης της παραγγελίας προς την κουζίνα και βεβαιώνεται ότι οι παραγγελίες εκτελούνται με τον σωστό χρόνο
Διατήρηση όλων των επισιτιστικών τμημάτων σε καθαρό και...
Πάρος
8 ημέρες πριν
...προσόντα:
Επαγγελματική παρουσία συμπεριφορά
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 σεζόν σε εστιατόριο
Γνώσεις ζεστών και κρύων πιάτων
Ευγένεια και εντιμότητα
Ομαδικό πνεύμα και σεβασμός
Παροχές:
Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
Πλήρης ασφαλιστική...
...Παίρνεις παραγγελία από τους πελάτες
Μεριμνάς για την καθαριότητα και το στήσιμο του εστιατορίου
Συνεργάζεσαι αρμονικά με την κουζίνα για την άριστη παράθεση εδεσμάτων στους πελάτες
Προωθείς ποτά, κρασιά και κοκτέιλ
Τί χρειάζεσαι για αυτό τον ρόλο:...
...Παίρνεις παραγγελία από τους πελάτες
Μεριμνάς για την καθαριότητα και το στήσιμο του εστιατορίου
Συνεργάζεσαι αρμονικά με την κουζίνα για την άριστη παράθεση εδεσμάτων στους πελάτες
Προωθείς ποτά, κρασιά και κοκτέιλ
Τί χρειάζεσαι για αυτό τον ρόλο:...
...μάγειρα και βοηθού μάγειρα:
Αποτελεσματική υποστήριξη σε συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα, στη λειτουργία της κουζίνας (ανάλογα με το πόστο: ζεστή κουζίνα, κρύα κουζίνα, ζαχαροπλαστική) ώστε οι πελάτες να απολαμβάνουν την υψηλού γαστρονομική εμπειρία που προφέρει το...
€ 1600 - € 1700
Κάντε πρώτοι αίτηση
...για να αναλάβει την θέση του β μάγειρα.
Απαιτούμενα προσόντα
~Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
~Γνώση της ελληνικής μεσογειακής κουζίνας
~Εμπειρία σε εστιατόριο θαλασσινών θα εκτιμηθεί
~Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας
~Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
~Ηγετικές...
€ 1600 - € 1700
...να αναλάβει την θέση του β μάγειρα.
Απαιτούμενα προσόντα
~Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
~Γνώση της ελληνικής μεσογειακής κουζίνας
~Εμπειρία σε εστιατόριο θαλασσινών θα εκτιμηθεί
~Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας
~Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
~Ηγετικές...
€ 1500 - € 1600
...Βρισκόμαστε σε αναζήτηση μαγείρισσας Β'.
Απαιτούμενα προσόντα
~Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
~Γνώση της ελληνικής μεσογειακής κουζίνας
~Εμπειρία σε εστιατόριο θαλασσινών θα εκτιμηθεί
~Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας
~Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
~Ηγετικές...
...στη Νάξο αναζητά Α' Μάγειρα για την καλοκαιρινή σεζόν 2024.
Αρμοδιότητες
Προετοιμασία και εκτέλεση μενού
Καθαριότητα κουζίνας
Διασφάλιση της τήρησης των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στο χώρο της κουζίνας
Σωστή διαχείριση πρώτων υλών
Τηλέφωνο...
Νάξος
πριν από έναν μήνα
...ανάλογα εστιατόρια ή ξενοδοχεία 5 αστέρων
- Υψηλού επίπεδου γνώσεις τεμαχισμού και κοπής ψαριών
- Προηγούμενη εμπειρία σε open-fire κουζίνες
- Γνώση Αγγλικών
- Ομαδικό πνεύμα, επαγγελματισμός, προσαρμοστικότητα, ευελιξία
- Ικανότητες οργάνωσης, ανάληψης...