...ανατολίτικη κληρονομιά μας.
Περιγραφή θέσης
Ο/Η Μάγειρας Γ' / Commis εκτελεί καθήκοντα κουζίνας, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ομαλή,... ...ακόλουθα:
Ενημερώνει για τυχόν λειτουργικά προβλήματα τον Executive Chef και τον Chef de Cuisine.
Εκτελεί οποιαδήποτε άλλα καθήκοντα...
...and every guest with our exemplary Legendary Quality Services emphasizing a sense of place mixed with our Oriental heritage.
Demi Chef de Partie is responsible for carrying out kitchen duties whilst ensuring smooth, co-ordinated team effort in the kitchen. Ensures,...
...Ο βραβευμένος Chef Μιχάλης Νουρλόγλου , με συνεργασίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό,αναζητά ταλαντούχα άτομα για να στελεχώσει την ομάδα του κατά τους θερινούς μήνες και πιο συγκεκριμένα για το εστιατόριο Santorre Restaurant που βρίσκεται στην AGORA του W Costa...
...HACCP with certification, follow up training for the F&B team.
Oversee special projects and assignments as assigned by the Executive Chef and/or the Director of Food & Beverages
Oversee chemical expenditure and control of chemical purchasing.
Perform any other...
...procedures for food and beverage quality control, presentation, and service according to Grecotel’s standards
Liaise with the Executive Chef and F&B Manager on menu planning, promotions, and special events
Maintain knowledge of local competition and make...