...sense of place mixed with our Oriental heritage.
As the Pastry Commis you will carry out kitchen duties whilst ensuring smooth, co-... ...:
Communicates any operational problems to the Executive Chef, Executive Pastry Chef
Performs any other reasonable duties as...
...ανατολίτικη κληρονομιά μας.
Περιγραφή θέσης
Ο/Η Μάγειρας Γ' / Commis εκτελεί καθήκοντα κουζίνας, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ομαλή,... ...ακόλουθα:
Ενημερώνει για τυχόν λειτουργικά προβλήματα τον Executive Chef και τον Chef de Cuisine.
Εκτελεί οποιαδήποτε άλλα καθήκοντα...
Θέση εργασίας: Γ’ Μάγειρας
Τοποθεσία: Ανάληψη Μεσσήνης, Μεσσηνία, Ελλάδα
Ημερομηνίες : Απρίλιος - Νοέμβριος
Αναφέρεται στον: Αρχιμάγειρα
Μι σθός: Ανταγωνιστικός μισθός, ανάλογα με την εμπειρία, τα προσόντα κλπ.
Γ’ Μάγειρας- Λεπτομέρειες Εργασίας
...
...Ο βραβευμένος Chef Μιχάλης Νουρλόγλου , με συνεργασίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό, αναζητά ταλαντούχα άτομα για να στελεχώσει την ομάδα του στο το εστιατόριο Santorre που βρίσκεται στην AGORA του W Costa Navarino στην Μεσσηνία :
Junior Sous Chef...
...every guest with our exemplary Legendary Quality Services emphasizing a sense of place mixed with our Oriental heritage.
The Sous Chef is responsible for assisting the Chef de Cuisine and/or the Executive Sous Chef in ensuring the proper running of the kitchen...
Θέση εργασίας: Β’ Μάγειρας
Τοποθεσία: Ανάληψη Μεσσήνης, Μεσσηνία, Ελλάδα
Ημερομηνίες: Απρίλιος - Νοέμβριος
Αναφέρεται στον: Αρχιμάγειρα
Μισθός: Ανταγωνιστικός μισθός, ανάλογα με την εμπειρία, τα προσόντα κλπ.
Β’ Μάγειρας- Λεπτομέρειες Εργασίας...
...values
Handles day to day management activities
Establishes shift pattern organization
Plans and coordinates menus with the chef
Ensures that the team has good knowledge of food and beverage and that they act in accordance with MO standards
Ensures all...
...procedures for food and beverage quality control, presentation, and service according to Grecotel’s standards
Liaise with the Executive Chef and F&B Manager on menu planning, promotions, and special events
Maintain knowledge of local competition and make...
...HACCP with certification, follow up training for the F&B team.
Oversee special projects and assignments as assigned by the Executive Chef and/or the Director of Food & Beverages
Oversee chemical expenditure and control of chemical purchasing.
Perform any other...