...every guest with our exemplary Legendary Quality Services emphasizing a sense of place mixed with our Oriental heritage.
The Demi Chef de Partie is responsible for carrying out kitchen duties whilst ensuring smooth, co-ordinated team effort in the kitchen. Ensures,...
Θέση εργασίας: Β’ Μάγειρας
Τοποθεσία: Ανάληψη Μεσσήνης, Μεσσηνία, Ελλάδα
Ημερομηνίες: Απρίλιος - Νοέμβριος
Αναφέρεται στον: Αρχιμάγειρα
Μισθός: Ανταγωνιστικός μισθός, ανάλογα με την εμπειρία, τα προσόντα κλπ.
Β’ Μάγειρας- Λεπτομέρειες Εργασίας...
...exemplary Legendary Quality Services emphasizing a sense of place mixed with our Oriental heritage.
The Sous Chef is responsible for assisting the Chef de Cuisine and/or the Executive Sous Chef in ensuring the proper running of the kitchen department as a whole. The...
...Ο βραβευμένος Chef Μιχάλης Νουρλόγλου , με συνεργασίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό, αναζητά ταλαντούχα άτομα για να στελεχώσει την ομάδα του στο το εστιατόριο Santorre που βρίσκεται στην AGORA του W Costa Navarino στην Μεσσηνία :
Junior Sous Chef...
Θέση εργασίας: Γ’ Μάγειρας
Τοποθεσία: Ανάληψη Μεσσήνης, Μεσσηνία, Ελλάδα
Ημερομηνίες : Απρίλιος - Νοέμβριος
Αναφέρεται στον: Αρχιμάγειρα
Μισθός: Ανταγωνιστικός μισθός, ανάλογα με την εμπειρία, τα προσόντα κλπ.
Γ’ Μάγειρας- Λεπτομέρειες Εργασίας
...
...Ο/Η Μάγειρας Γ' / Commis θα είναι υπεύθυνος/η για τα ακόλουθα:
Ενημερώνει για τυχόν λειτουργικά προβλήματα τον Executive Chef και τον Chef de Cuisine.
Εκτελεί οποιαδήποτε άλλα καθήκοντα που απαιτούνται από τον επικεφαλής του τμήματος και την διοίκηση.
Παρακολουθεί...
...values
Handles day to day management activities
Establishes shift pattern organization
Plans and coordinates menus with the chef
Ensures that the team has good knowledge of food and beverage and that they act in accordance with MO standards
Ensures all...
...HACCP with certification, follow up training for the F&B team.
Oversee special projects and assignments as assigned by the Executive Chef and/or the Director of Food & Beverages
Oversee chemical expenditure and control of chemical purchasing.
Perform any other...
...Responds proactively to guest queries and to ensure appropriate action is taken, followed by effective communication with all relevant parties.
Listens to customer comments and complaints in a positive manner and relate immediately to the outlet management.
We offer...
...practice.
Knowledge of the current Sailing/Windsurfing industry is desirable.
Ability to assist your guests with rigging and de-rigging dinghy and windsurf kit.
The ability to confidently hold a conversation and instruct in English.
The ability to...