...σε αντίστοιχη θέση στον χώρο των ξενοδοχείων ή της εστίασης
Πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
Πολύ καλή γνώση διαδικασιών HACCP
Καλή γνώση του εστιατορικού προϊόντος και κρασιών
Πώληση και προώθηση εδεσμάτων και ποτών
Παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών...
...standards.
• Implements quality assurance standards, GMP guidelines and relevant legislation.
• Participates and reviews risk analysis (HACCP, Food defense, Food Fraud).
• Monitors KPIs and process measurements for the Quality Control department.
• Oversees maintenance...
Αθήνα
4 ημέρες πριν
...Πτυχίο ΙΕΚ
- Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
- Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το σύστη μα HACCP
- Σοβαρή με διάθεση εξυπηρέτησης προσωπικότητα
- Επαγγελματική συμπεριφορά με πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
Παροχές...
Αθήνα
9 ημέρες πριν
...προδιαγραφές ποιότητας, ασφάλειας τροφίμων και νομοθεσίας
~Εφαρμόζεις όλους τους κανόνες Υγιεινής και Ασφάλειας του εστιατορίου (IKEA, HACCP, ISO)
~Δεσμεύεσαι προσωπικά στην υλοποίηση των έργων που έχουν ανατεθεί, με υπευθυνότητα, στα προκαθορισμένα χρονικά όρια και μέσα...
Αθήνα
24 ημέρες πριν
...πηρεσία (τουλάχιστον) σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο
~ Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης (προαιρετικό)
~ Άριστη γνώση διαδικασίας HACCP
~ Δημιουργικό πνεύμα και ομαδική προσωπικότητα
~ Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των...
Αθήνα
21 ημέρες πριν
...experience in 5-star properties with international exposure as a certified Chef
Excellent communication and people management skills
HACCP certification and proficiency in English is preferred
Strong computer skills and familiarity with high-standard hotel operations...
...επιθυμητή, όχι όμως απαραίτητη.
Παροχές
Ανταγωνιστικές αποδοχές & ασφάλιση υγείας
Πλήρης ή μερική απασχόληση
Δώρα
Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε Ελλάδα και εξωτερικό
Δομημένο Πρόγραμμα εκπαίδευσης
Συμμετοχή σε σεμινάρια
Πιστοποίηση HACCP...
Αθήνα
23 ημέρες πριν
...the guests, provide all aspects of food preparation,
cooking and presenting of dishes according to company guidelines and maintain HACCP procedures.
Qualifications
Previous work experience in similar position, of at least 5 years in a Luxury Hotel or high...
...& Weekly Check lists)
Συμμόρφωση και διασφάλιση της τήρησης των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας επισιτιστικών τμημάτων. (HACCP)
Αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού και παροχή ανατροφοδότησης για τη βελτίωση της παραγωγικότητας
Απαραίτητα προσόντα:...
..., the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef.
WHAT YOU WILL DO ON BOARD
Prepare and serve daily meals (...
...υγιεινής και πολιτικής της εταιρίας
Διατήρηση του καθαριότητας του χώρου του τυριών / αλλαντικών σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής HACCP
Εργασία με κυλιόμενες βάρδιες
Απαραίτητα Προσόντα
Επιθυμητή η προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
Εξοικείωση με τη χρήση...
Αθήνα
23 ημέρες πριν
...Μαγειρικής Τέχνης
Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το σύστημα HACCP
Επαγγελματική συμπεριφορά και ομαδικό πνεύμα εργασίας
Σοβαρή με διάθεση εξυπηρέτησης προσωπικότητα
Επαγγελματική και...
Randstad Hellas
Αθήνα
20 ημέρες πριν
...in placing orders for cleaning materials and relevant equipment
Perfect order and cleanliness in working area in accordance with HACCP standard
Correct handling, cleanliness and maintenance of all equipment and products
Conduction of stock takes; inventory according...
...Παρακολουθείτε και φροντίζετε τα αποθέματα προμηθειών.
Διασφαλίζετε ότι τηρούνται όλοι οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων (π.χ. HACCP).
Εξυπηρε τείτε τους επισκέπτες του ξενοδοχείου με επαγγελματισμό, παίζοντας τον ρόλο σας στο να έχουν μία όμορφη διαμονή....
...~ Πτυχίο μαγειρικής σχολής
~2 χρόνια προϋπηρεσία στην ίδια θέση σε ξενοδοχεία 4 ή 5 αστέρων ή εστιατόρια
~ Γνώσεις συστημάτων HACCP και ISO
~ Γνώση αγγλικής γλώσσας
~ Ευχάριστη και δυναμική προσωπικότητα με καλές διαπροσωπικές σχέσεις και αποτελεσματική επικοινωνία...
Δημιουργήστε ένα επαγγελματικό βιογραφικό δωρεάν σε 5 λεπτά
...accordingly.
Exceptional communication (both verbal and written), negotiation and administrative skills
Desirable knowledge of ISO and HACCP
Additional Information: We offer a competitive compensation package, including salary, benefits, and opportunities for...
...Ικανότητα χειρισμού με ψυχραιμία και επαγγελματισμό τυχόν πιεστικών καταστάσεων
Προσωπική υγιεινή, επαγγελματική συμπεριφορά, συνέπεια και εμφάνιση
Γνώσεις συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων HACCP
Γνώσεις συστήματος διαχείρισης ποιότητας ISO...
...services when needed
Organizes our monthly inventory records based on the internal inventory procedures
Excellent knowledge in HACCP & ISO procedures
Participates in the yearly budget preparation, takes corrective actions when required
Maintains records...
...consistency regarding the preparation and presentation of all menu items
Follows all necessary policies and procedures relating to HACCP guidelines
Must be able to follow and implement all company’s policies and procedures.
Performs related duties and special...
...Commis de Cuisine prepares meals to the fullest satisfaction of our guests and ensure compliance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Commis de Cuisine reports to Executive Chef and Sous-Chef.
WHAT YOU WILL DO ON BOARD
Assist with preparing and...
...experience in the service of Banqueting/ Catering services in the hospitality sector, preferably in an international, luxury environment
HACCP or EFET certification will be considered an asset
Excellent command of the English language certified at Proficiency level,...