Work with us – Dream with us – Grow with us
Ο Όμιλος Φιλοξενίας Μεταξά είναι έναν διεθνώς πολυβραβευμένος όμιλος εταιρειών που αναπτύσσει, διαχειρίζεται και λειτουργεί Θέρετρα και Ξενοδοχεία στην Κρήτη και στην Σαντορίνη.
Στον Όμιλο Μεταξά...
...δεδομένα αποκλειστικά στο μέτρο που απαιτείται κατά την διαδικασία συνέντευξης και ενδεχόμενης πρόσληψης και έχει λάβει όλα τα κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών δεδομένων σας σύμφωνα με την ισχύουσα ελληνική νομοθεσία και τις διατάξεις...
...κόστους επισιτιστικών τμημάτων
Επιθυμητά προσόντα:
Καλή γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας (Γερμανικά ή Γαλλικά)
Γνώση Εστιατορικής Τέχνης
Γνώση σε παρουσίαση εδεσμάτων (buffet)
Γνώση Banqueting
Εμπειρία σε διαχείριση παραπόνων των πελατών
Εμπειρία σε...
...κουζίνας
Συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής
Απαραίτητα προσόντα:
Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
Αποδεδειγμένη εμπειρία σε θέση σε ξενοδοχείο 5*
Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής
Γνώση και εφαρμογή των προτύπων διαχείρισης...
...προετοιμασία κρεάτων, θαλασσινών, μαρινάδες)
Εκτέλεση ανατεθειμένων παρασκευών
Απαραίτητα προσόντα:
Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
Γνώση τεχνικών μαγειρικής
Γνώση και εφαρμογή των προτύπων διαχείρισης τροφίμων (ISO & HAACP Regulations)
Επιθυμητά προσόντα...